I biscotti di pasta frolla sono un tipo di biscotto tradizionalmente composto da una parte di zucchero, due parti di burro e tre parti di farina. I biscotti di pasta frolla sono stati venduti alla gelateria di Florean Fortescue a Diagon Alley.
I biscotti di pasta frolla venduti a The Wizarding World of Harry Potter sono erroneamente etichettati usando il termine inglese americano piuttosto che l' inglese britannico .
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