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Salamandre allo zenzero (Ginger Newt)
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Una Salamandra allo zenzero era un tipo di biscotto delmondo magico, che prendeva la forma di un tritone aromatizzato allo zenzero. La professoressa Minerva McGonagall, durante i suoi giorni come professore di Trasfigurazione alla Scuola di Magia e Stregoneria di Hogwarts , era nota per averle conservate in una scatola di latta nel suo ufficio. 

Nel 1995, Minerva McGonagall offrì un biscotto a Harry Potter dopo aver sentito che aveva urlato a Dolores Umbridge e l'aveva chiamata bugiarda per aver negato che Lord Voldemort fosse tornato.

Più tardi quell'anno, quando la McGranitt rimproverò Harry Potter e George Weasley per la loro lotta con Malfoy sul campo di Quidditch, sbatté il pugno sulla scrivania così forte che la lattina di Ginger Newts cadde sul pavimento e si rovesciò ovunque. Ginger Newts sembra essere una parodia dei biscotti britannici della vita reale, Ginger Nuts .

 


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