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Polentine
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Le Polentine sono servite nella sala da the di Madama Piediburro a Hogsmeade  e sono dolci biscotti dalla forma irregolare, preparati artigianalmente con una pasta di nocciole tostate e cioccolato al latte, oppure, con scaglie di mandorle e cioccolato fondente.

Hanno la caratteristica di far venire le ginocchia molli a chi le mangia, ma ne vale la pena perché il loro sapere è irresistibile e l’effetto sgradevole dura solo il tempo di assaporare questi deliziosi dolcetti.

 


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