Le Canary Creams erano uno dei magici prodotti che Fred e George Weasley inventarono per il loro negozio, i Tiri Vispi Weasley venduti per 7 falci.

Sono degli invitanti dolcetti di pastafrolla e il loro sapore alla crema di limone cela una spassosissima controindicazione: pochi morsi e la mutazione uomo/canarino ha inizio. L’effetto di queste merendine dura pochi minuti e non lascia conseguenze, scompare spontaneamente senza bisogno di antidoto.

Fred e George Weasley cominciarono a testare le loro creazioni all’interno della Scuola di Magia e Stregoneria di Hogwarts, vendendo ai loro compagni le Crostatine Canarine, le Merendine Marinare e i loro esilaranti dolci "scherzosi".

Uno dei primi a sperimentare gli effetti delle Crostatine Canarine è stato Neville Paciock che nel 1994 ne ha assaggiata una, trasformandosi, sotto gli occhi divertiti dei suoi compagni, in un gigantesco canarino (in Harry Potter e il Calice di Fuoco durante la festa per il trionfo di Harry Potter sullo Spinato ungherese nella prima prova del Torneo Tremaghi, alla fine del 1994). Vengono vendute solo nel loro negozio a Diagon Alley "Tiri Vispi Weasley".

Al The Wizarding world of Harry Potter vengono vendute a forma di uovo di cioccolato con ripieno di crema pasticcera (foto sopra).